Vienintelis priklausomas tinklalapis Lietuvoje
Du trečdaliai Jungtinėje Karalystėje parduodamos šviežios vištienos yra užkrėsta Campylobacter bakterija, kuri žmonėms sukelia žarnyno infekciją kampilobakteriozę, atskleidė neseniai dienraščio „The Guardian“ atliktas slaptas tyrimas. Reaguodami į tyrimo rezultatus trys didžiausi šalies prekybos tinklai pradėjo skubiai tirti savo turimas vištienos atsargas.
Penkis mėnesius trukęs slaptas tyrimas atskleidė, jog mėsa paukštininkystės pramonėje yra apdorojama nehigieniškomis sąlygomis. Dvi didžiausios vištienos tiekėjos šalyje -,,2 Sisters Food Group“ ir „Faccenda“ – įtariamos šiurkščiais higienos normų pažeidimais.
Skelbiama, kad šiose bendrovėse apdorojant vištieną ant žemės nukritusi mėsa dažnai atgal padedama ant gamybos linijos, pavojingiausios dalys – plunksnos ir viduriai – guli ant žemės ir kaupiasi, kol likusi vištiena yra darinėjama, mėsai plauti naudojamas vanduo nekeičiamas tris dienas, ir taip naudojamas plauti 250 tūkst. vištų.
Gauta informacija paskatino „Tesco“, „Sainsbury’s“ ir „Marks & Spencer“ skubiai patikrinti savo turimas vištienos atsargas ir iš tiekėjų gaunamą produkciją.
Kampilobakteriozė – žmonių ir gyvūnų infekcinė liga. Dažniausiai šia liga užsikrečiama valgant žalią arba nepakankamai termiškai apdorotą mėsą, ypač paukštieną ir jos produktus, geriant nepasterizuotą pieną. Nors šią ligą sukelianti bakterija sunaikinama ruošiant vištieną, kasmet JK kampilobakerioze suserga 280 tūkst. žmonių.
Skelbiama, kad per pastarąjį dešimtmetį rinkoje padaugėjo minėta bakterija užkrėstos vištienos. Tačiau nepaisant kilusio skandalo, Britanijos maisto standartų agentūra dėl paukštininkystės sektoriaus ir kai kurių vyriausybės departamentų spaudimo atsiėmė pažadą įvardinti prekybos tinklus ir tiekėjus, kurių parduodamoje produkcijoje yra didžiausia dalis užkrėstos paukštienos.
Naujausi
Naujausi
Po 19 dienų Lenkijoje ryškėja milijardinės oro gynybos spragos dėl Lietuvoje sprogusio drono1
Nausėdos prašoma paaiškinti, kodėl jis referendumo dėl užsienio valstybių karinių bazių bijo kaip komunistas kryžiaus3
Po pranešimų apie kankinimus „Azov“ patalpose suimami protestuotojai1
Šiurpi realybė: pašlijusios ir nesusikoncentravusios Lietuvos visuomenės niekas iš užsienio neapgins3
Komentarai (1)
bus pritaikytos?...Tiek žmonių per metus anapilin....Baisu,žiauru, nereikia ne Putino...Baisu todėl, kad tai ne karo salygos ir žmonės pasitiki vyriausybe ir verslininkais....